Paradicsomos natúr szelet
Hozzávalók:
-
8 szelet sertéscomb (sertéskaraj)
-
10 dkg finomliszt
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 ek. zsír
-
paradicsompüré
-
bulgur
Elkészítése:
A húst felszeletelem és kiklopfolom.
Egy mély tányérban a lisztet elkeverem a pirospaprikával.
A hússzeleteket sózom és a lisztbe forgatom, majd forró olajban mindkét oldalát zsemleszínűre pirítom.
A sült húsokat egy tányérba szedem. A forró olajba elkeverek egy kanál paradicsompürét, borsozom, beleteszem a hússzeleteket és annyi vízet öntök rá, hogy ellepje a húst.
Fedő alatt főzöm kb 1 órán át, kis lángon, csak szépen forrjon. A húsról le fog jönni a sült lisztes bunda és jó sűrű szaftos szószt kapunk.
Lehet bulgurral, makarónival, de tört burgonyával is tálalni.
Jó étvágyat!
Ez a recept eredetileg a Recept Lapja Magazinban jelent meg.
További cikkeimet ITT tudod elolvasni.
Tetszett a cikk?
Cikkajánló
Akváriumi ötletek
Információs, Javaslatok/Praktikák
Az emberek megosztották egy közösségi oldalon akvárium-ötleteiket. Ebből mutatok most néhányat.
Ezért egyél sok sütőtököt
Egészség, Megelőzés
Halloween hétvége 05=5 dolog, ami miatt érdemes szeretni a sütőtököt.
A virágállatok vagy korallok
Információs, Nagyvilágban történt
Korallzátonyok főleg a kontinensek melegebb, az óceánok nyugati medencéiben fordulnak elő
Mit viselnek a divatos hölgyek?
Szépség, Divat
Mit viselnek idén a divatos hölgyek? Mutatunk néhány elbűvölő tippet!
Vigyázzunk a törpesün egészségére!
Egészség, Megelőzés
Itt a hűvös idő, ilyenkor fokozottan kell figyelni a törpesünökre. Lássuk, mire kell ügyelnünk, és hogyan bizt ...
Reykjavíkban tiltották a kutyatartást
Állatok, Egyéb állatok
Izland fővárosában 1984-ig tiltott volt a kutyatartás. De vajon miért?
Cukiságaink játszanak + VIDEÓ
Szórakoztatás, Szórakoztatás
Kedves kis háziállataink néha nagyon viccesek tudnak lenni.
Szép cicák! I.rész
Állatok, Állat szépségek
Következzen 7 különlegesen szép macska fajta, melyek akár többszázezer forintba is kerülhetnek.
Ezt a házat Frédi is szeretné
Egyéb, Alkategória egyéb
Vessünk egy pillantást a valós Flintstones-házra.