Milyen hatása van a sárgadinnyének?
Epeköve van?
Ezért egyen sok sárgadinnyét!
A sárgadinnye nemcsak finom, zamatos és édes, hanem gyógyhatása is jelentős. Gondolná, hogy még a női bajokra is ehetjük?
Mindenki ezt nézi most!
Az ázsiai eredetű sárgadinnye gyümölcs és gyógynövény is egyben. Szülőhazája India, ahol már 4000 évvel korábban is termesztették. A sárgadinnye a görög társánál kevésbé kedvelt, ám tápanyagtartalma jelentősebb.Többféle fajtáját ismerjük. Héja lehet rücskös, sima, hálós és barázdás is, húsa pedig narancsszínű és zöldes árnyalatú.
Honnan tudjuk, hogy érett a sárgadinnye?
Ebből kifolyólag nemcsak nevük, hanem színük és tápanyagtartalmuk is megkülönbözteti őket egymástól. Bizonyos fajtái már június végén érnek, és a tenyészidő egészen szeptemberig elhúzódhat. Az érett sárgadinnyét kivilágosodott héjáról, a bibepont felőli végének puhaságáról, és ehhez kapcsolódó jellegzetes illatáról ismerhetjük meg.
Milyen hatása van a sárgadinnyének?
Tápértéke a következő tápanyagokban rejlik: kalcium, foszfor, vas, nátrium, kálium, magnézium, réz, cink és króm, A-vitamin, tiamin, folsav és C-vitamin. Gyógyhatását béta-karotin tartalmának köszönheti, ebből kifolyólag minden gyulladásos és lázas betegségre kiváló gyógyír. Ez utóbbi idején kellemesen hűsít, és javítja a közérzetet. Jó hatást vált ki továbbá vékony- és vastagbélgyulladáskor, illetve a vékonybél végénél lévő záróizom gyulladása esetén.
A bél e szakaszának megbetegedése főleg azoknál a vegetáriánusoknál jelentkezhet, akik táplálékuk legnagyobb részét nyersen fogyasztják. Női problémák kezelésére kiválóan alkalmas a sárgadinnye, főleg akkor, ha menstruációjuk rendszertelen vagy erős.
A gyümölcs hatékonyságának a sora még mindig nem ért véget: élénkíti a veseműködést és ezen kívül a köszvény, az epekő és a reuma egyik legjobb ellenszere.
Kimagaslóan jó hatással van az immunrendszerre, tisztít, eltávolítja a fájdalommal járó lerakódásokat a test minden részéből így a bokából és a csuklóból is. Magas szénhidráttartalma miatt főétkezésként is az étrendbe illeszthető, bár nagyon magas cukortartalma miatt a sárgadinnyét cukorbetegek csak kis mennyiségben fogyaszthatják.
Ameddig képesek vagyunk ellenállni ennek az ínycsiklandó gyümölcsnek, akkor tartsuk 7-10°-os hőmérsékleten, így garantáltan eláll három vagy akár öt napig is ezt persze nagyban befolyásolja a gyümölcs érettségi szintje.
Ha hűtőben tároljuk, figyeljünk arra, hogy más ételek könnyen átvehetik zamatos illatát.
Forrás: EgészségKalauz
Megjegyzés:
Eddig is sokat fogyasztottam belőle de most, hogy tudom millyen gazdag tápanyagokban és milyen jó élettani hatásai vannak, nyáron az egyik kedvenc gyümölcsöm lesz!
:Irina
Ez a cikk eredetileg a BalatonVilága Magazinban jelent meg.
További cikkeimet ITT tudod elolvasni.
Tetszett a cikk?
Cikkajánló
Mikulásvirág szobánk szép színfoltja
Szépség, Szép Virágok
A mikulásvirág Mexikóból származik, ott őshonos. A tisztaság jelképe volt.
Tavirózsa
Információs, Javaslatok/Praktikák
Tavirózsa egy nagyon közkedvelt növény, mivel gyönyörűek a virágai, egész nyáron virít és sokféle színben kapható
A tüzes kis vadócok!
Állatok, Egyéb állatok
Íme néhány népszerű négylábú barát, és legfontosabb tulajdonságaik
Zöldségek kutyáknak
Állatok, Alkategória állatok
15 kutyabarát zöldség, amit bátran adhatunk hűséges társunknak.
Hogyan javítsuk memóriánkat?
Egészség, Megelőzés
5 módszer a memória javítására. Érdemes kipróbálni!
Kávés-babapiskótás torta
Receptek, Édességek
Gyorsan elkészíthető, nagyon mutatós és finom is
Dragomán György: A fehér király
Szórakoztatás, Olvasnivalók
A regény a kortárs magyar irodalom legnagyobb nemzetközi sikere, eddig harminc nyelvre fordították le.
Viaszvirág
Szépség, Szép Virágok
A fiatal viaszvirágokat időnként ültessük át! Az idősebb virágokat nem kell!
8 szívmelengető állattörténet
Állatok, Állati storyk
Nyolc csodaszép történet, amely néha mosolyt csal az arcunkra, néha könnyeket a szemünkbe.