Joghurtos gyümölcstorta / Karácsonyra is!

Joghurtos gyümölcstorta / Karácsonyra is!


Káprázatos  sütemény, ami fenségesen finom, nagyon gyümölcsös és még sütni sem kell!

 Hozzávalók:
  • 3 dl görög joghurt
  • 20 g zselatin
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg mascarpone
  • 25 dkg piros gyümölcs (málna, szeder, ribizli)
  • 14 db babapiskóta

Elkészítése:

A joghurtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk a gyümölcsök háromnegyedét.

A zselatint az előírás szerint kevés vízben feloldjuk és a krémhez keverjük.

A mascarponét a porcukorral kikeverjük, és a krémhez adjuk.

Egy őzgerinc formát kibélelünk fóliával és beletesszük a babapiskótákat.

A krémet belekanalazzuk és elsimítjuk.

Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, hogy a krém megdermedjen.

Amikor már szilárd, a fóliával együtt kiemeljük a formából.

A tetejére halmozzuk a megmaradt gyümölcsöket és szeletelhetjük is.

Készítsd bármilyen neked tetsző gyümölccsel!


Ez a cikk eredetileg a KarácsonyVilága Magazinban jelent meg. További cikkeimet https://karacsonyvilaga.hu/ tudod elolvasni.



Tetszett a cikk?

 

Cikkajánló

További cikkek »